Lirac Rouge AOC - Château Mont-Redon

A Rhône-Valley-ből származó Château Mont-Redon lirac rouge sűrű, lila színű az üvegben. Az első elforgatás után ez a vörösbor nagy viszkozitást mutat, amelyet az üveg szélén lévő erős templom ablakai mutatnak. A Lirac Rouge első orra a fekete ribizli, az eperfa és a szeder árnyalatait mutatja be. A kakaóbab, a keserű csokoládé és a fahéj csatlakozik a csokor gyümölcsös részeihez. Ez a selymes és húsos vörösbor erőteljes és összetett a szájban. A Rhône-Valley bornövelő régió érló vörösborának fináléja végül gyönyörű visszhangzással meggyőzi. Az indulást a padló ásványi tippei is kísérik, amelyeket a pala és az agyag ural. Rhône-Valley-ben a borok szőlőjének szőlőjének szőlője, a pala, a pala és a gránitból származó padlón nő. A kézi betakarítás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten következik. A fermentáció vége után. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő bor, gyömbér piros káposztával és Majorannal, töltött paprikával vagy sült borjúhús májával almával, hagymával és balzsamos mártással.

• További termékek a Château Mont-Redon