Les Puillets Mercurey 1er Cru - Philippe le Hardi

A Les Puillets Mercurey 1er Cru - Philippe le Hardi ragyogó rubinvörös csillogással mutatkozik be. Illatai sokrétűek és azonnal magukkal ragadnak. Cseresznye, málna és egy leheletnyi ibolya jegyei kényeztetik az orrot. A kortyban ez a bor gyümölcsös és erőteljes, elegáns szerkezettel. Tanninjai selymesek és jól integráltak, ami izgalmas érlelési potenciált kölcsönöz neki. A gyümölcs és a fűszer harmonikus összjátéka határozza meg az ízvilágot, amely finom mineralitással zárul.

A Les Puillets Mercurey 1er Cru elkészítése Philippe le Hardi-tól

A Les Puillets Mercurey 1er Cru - Philippe le Hardi szőlői Burgundia legjobb fekvéseiben teremnek. A szőlőültetvények a napfény és a talajok sokféleségének ideális keverékéből profitálnak. A szüret kézzel történik, hogy csak a legjobb fürtöket válogassák ki. Ezt követően a szőlőt kíméletesen bogyózzák és zúzzák. A borkészítés hagyományos módon, hosszú héjon áztatással zajlik, hogy a teljes aromagazdagság kioldódjon. Az erjedés után a bor nagy tölgyfahordókban érlelődik, ami finom fahordós jegyet kölcsönöz neki, miközben kiemeli a gyümölcsösséget.

Ételtipp a Les Puillets Mercurey 1er Cru-hoz Philippe le Hardi-tól

A Les Puillets Mercurey 1er Cru - Philippe le Hardi kiválóan illik számos fogáshoz. Néhány ajánlás:

• 1. Rozmaringos grillezett bárány
• 2. Marhafilé borsmártással
• 3. Vadhúsok vörösbor-redukcióval
• 4. Brie vagy Camembert

Ezt a bort 16-18 Celsius-fokon ajánlott fogyasztani, így tudja aromáit tökéletesen kibontani. Győződjön meg saját maga a Les Puillets Mercurey 1er Cru - Philippe le Hardi minőségéről, és éljen át egy darabka francia borkultúrát a poharában.

• További termékek a Philippe le Hardi