Les Cinq Mercurey Premier Cru Cuvée - Château de Chamirey

A Château de Chamirey által készített nagy teljesítményű LES CINQ Mercurey Premier Cru Cuvée sűrű, fényvörös színű üvegbe ragyog. A fehérbor színe reflexeket is mutat. Az üveg elforgatásakor ez a vörösbor nagy sűrűségű és bőséget mutat, amelyet az üveg szélén lévő tiszta templom ablakai mutatnak. A Les Cinq Mercurey Premier Cru Cuvée első orra a fehér ribizli és egres árnyalatait mutatja be. A csokor gyümölcsös alkotóelemei hozzáadják a hordóhosszabbítást, mint még a gyümölcsös-balm. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a francia a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. A kiváló íz nem feltétlenül igényel maradék cukrot. Ennek a hatalmas vörösbornak a textúrája csodálatosan bársonyos a szájban. Az indulás során ez a Burgund bornövelő régióból ez nagyon elviselhető, végül jelentős hosszúságú. Vannak ismét tippek az egresre és a fehér ribizlire. A visszhangzás során ásványi jegyzeteket adnak a padlóhoz, amelyben a Marl és a mészkő uralja. A Pinot Noir szőlőfajtából. A szőlő optimális körülmények között nő a bordóban. A szőlő gyökereit mélyen agyagból, mészkőből és marlból készített padlóba ragadja meg. Kérdés nélkül a LES CINQ Mercurey Premier Cru Cuvée -t a Cote Chalonnaise és a Couchois klimatikus és stílusos tényezők is meghatározzák. Ezt a franciát szó szerint a régi világ borának lehet nevezni, amely rendkívül lenyűgöző. A francia vörösbor borásza, amikor tökéletesen érett, csak kéz lesz. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a kicsi fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A fermentáció vége után a Les Cinq Mercurey Premier Cru Cuvée -t egy kicsi, francia tölgyből készült fából készült hordóban bővítik. /h2>

Ezt a francia vörös bort a legjobban mérsékelten kell élvezni 11–13 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő bor, csicseriborsó curry, ossobuco vagy sült borjúhús máj almával, hagymával és balzsamos lendületekkel.

• További termékek a Château de Chamirey