La Vanidosa No.2 - Bodegas D. Mateos

Az üvegben a Bodegas D. La Vanidosa 2 -es számú Mateos sűrű, lila színű. Vörös borospohárba öntve ez a régi világból származó vörösbor csodálatosan kifejező aromákat derít fel a fekete ribizli, a szeder, a áfonya és a eperfenyőből, szivar gesztenye, pirított barrique és tölgyfa kerekítve, amelyek hozzájárulnak a fa hordókban. A Bodegas D. Mateos -ból csodálatosan száraz, markolat és aromás. A nyelven ezt a hatalmas vörösborot rendkívül sűrű textúra jellemzi. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a La Vanidosa No.2 kivételesen friss és élénk a szájban. A La Rioja bornövelő régióból származó fiatalos vörösbor döntője, pontosabban a Rioja Duca -ból, végül jelentős visszhangzással inspirál. A La Rioja -ból származó hatalmas La Vanidosa, a Garnacha szőlőfajta szőlője. Ha tökéletesen érett vagy, akkor a 2. számú La Vanidosa szőlője, a bruttó és a kevésbé szelektíven betakarítás nélkül, csak betakarításra kerül. A kézi személyek szerint a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ezután ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A fermentáció befejezése után a La Vanidosa 2. számú hordóban néhány hónapig kibővülnek az Oak Wood -ból. P> spanyol legjobban élvezni kell a 15-18 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik a kacsamellhez, cukor hüvelyekkel, párolt csirke vörösborban vagy sült borjúhús -májban almával, hagymával és balzsamos ecet szószmal.

• További termékek a Bodegas D. Mateos