La Clarté de Haut-Brion Blanc AOC - Château Haut-Brion

A Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion Blanc ereje telítetten világossárga színnel folyik a pohárba. Ez az érlelt fehérbor aranysárga reflexeivel is gyönyörködteti a szemet. Ha a borospohárban kissé meglendítjük és levegőhöz juttatjuk, ez a fehérbor nagy sűrűséget és telt struktúrát mutat, ami a pohár falán jól látható „templomablakokban” nyilvánul meg. Ennek a bordeaux-i fehérbornak az aromatikáját különféle vörös és fekete bogyós gyümölcsök, valamint sötét gyümölcsök, mint a szívcseresznye és a szilva jegyei határozzák meg. A Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion Blanc a szájon rendkívül aromásan, gyümölcshangsúlyosan és kiegyensúlyozottan indul. Ennek a Bordeaux régióból származó, érlelt fehérbornak a lecsengése végül szép, hosszan tartó utóízzel győz meg.

A Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion Blanc vinifikációja

A Franciaországból származó, karakteres La Clarté de Haut-Brion Blanc egy cuvée, amelyet Sauvignon Blanc és Sémillon szőlőfajtákból házasítanak. A szüret után a szőlő azonnal a pincébe kerül, ahol válogatják és óvatosan bogyózzák, zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt néhány hónapos, finomsepren történő érlelés követi, mielőtt a bort végül lefejtik.

Étkezési ajánlat a Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion Blanc-hoz

Ez a francia fehérbor tökéletesen illik nagyszerű ételek egész sorához, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

A Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion Blanc díjai

Ez a bordeaux-i bor nemcsak minket győz meg, hanem neves borszakírók is 90 ponttal vagy afölött értékelték. A 2017-es évjáratra vonatkozó értékelések között szerepel többek között

• Decanter – 92 pont

• További termékek a Château Haut-Brion