Grand Cru Classé AOC - Château Saint-Pierre

A pohárban a Château Saint-Pierre Grand Cru Classé ragyogó bíborvörös színben tündököl. A széleken emellett gránátvörös árnyalatba megy át. Ha meglendítjük a borospoharat, ennél a vörösbornál rendkívüli egyensúlyt érezhetünk, mivel a pohár falán sem vizesen, sem szirupos vagy likőrös módon nem jelenik meg. Kis idő elteltével a pohárban ez az óvilági vörösbor nemesen és összetetten tárja fel az ibolya csodás aromáit, amelyeket fekete cseresznye, fekete ribizli és édesgyökér kerekít le.

A Château Saint-Pierre Grand Cru Classé a szájban csodásan aromatikusan, gyümölcshangsúlyosan és kiegyensúlyozottan indul. Ennek a Bordeaux régióból származó, érlelt vörösbornak a lecsengése végül gyönyörű utóízzel győz meg.

A Château Saint-Pierre Grand Cru Classé vinifikációja

A kiegyensúlyozott, francia Grand Cru Classé egy házasítás, amelyet Cabernet Sauvignon és Merlot szőlőfajtákból vinifikálnak. A Grand Cru Classé a szó legjobb értelmében óvilági bor, hiszen ez a francia bor rendkívüli, európai bájt áraszt, amely egyértelműen aláhúzza az óvilági borok sikerét. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a présbe kerül. Itt válogatják, majd kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt több hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Fogyasztási javaslat a Château Saint-Pierre Grand Cru Classé mellé

Ez a francia vörösbor tökéletesen működik egy egész sor nagyszerű fogáshoz, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

A Château Saint-Pierre Grand Cru Classé díjai

Ikonikus borhírneve mellett ez a Château Saint-Pierre bor számos díjjal és 90 pont feletti csúcsértékeléssel is büszkélkedhet. A 2015-ös évjárat részletesen:

• Wine Advocate - Robert M. Parker – 95 pont
• Decanter – 95 pont
• James Suckling – 93 pont

• További termékek a Château Saint-Pierre