Saint-Julien Cru Bourgeois AOC - Château Gloria

A bordeaux-i Château Gloria Saint-Julien Cru Bourgeois a megforgatott pohárban ragyogó rubinvörös színben tündököl. Enyhén megdöntve a pohár széleinél bájos gránátvörös árnyalatot mutat. Ha megforgatjuk a poharat, ennél a vörösbornál tökéletes egyensúlyt érzékelhetünk, mivel a pohár falán sem vizesen, sem szirupos vagy likőrös módon nem rajzolódik ki. A pohárban ez a vörösbor a Château Gloriától szederaromákat tár fel, melyeket fekete ribizli és fekete cseresznye egészít ki. A Château Gloria Saint-Julien Cru Bourgeois csodálatosan szárazan mutatkozik a borkedvelő előtt. Ez a vörösbor soha nem tűnik nyersnek vagy szikárnak, hanem kerek és selymes. A lecsengésben ez az érett, bordeaux-i bor végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét megjelennek a szederre emlékeztető jegyek.

A Château Gloria Saint-Julien Cru Bourgeois vinifikációja

Az arányos Saint-Julien Cru Bourgeois Franciaországból egy cuvée, melyet Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot és Petit Verdot szőlőfajtákból készítenek. A Saint-Julien Cru Bourgeois a szó legnemesebb értelmében óvilági bor, hiszen ez a francia tétel rendkívüli európai bájt áraszt, amely egyértelműen alátámasztja az óvilági borok sikerét. A szüret után a szőlő gyorsan a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően kis fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten erjesztik. Az erjedés végeztével az elegáns Saint-Julien Cru Bourgeois-t még néhány hónapig tölgyfa barrique hordókban érlelik.

Ételtársítási javaslat a Château Gloria Saint-Julien Cru Bourgeois-hoz

Ez a francia bor tökéletes kísérője lehet számos nagyszerű fogásnak, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

Kitüntetések a Château Gloria Saint-Julien Cru Bourgeois számára

Ez a bordeaux-i bor nemcsak minket lelkesít, hanem neves bírálók is 90 ponttal vagy afelett értékelték. A 2016-os évjárat bírálatai között szerepelnek

• Vinous Antonio Galloni – 96 pont
• James Suckling – 94 pont
• Jancis Robinson – 18 pont

• További termékek a Château Gloria