Godello - Minius

Godello lenyűgöző szalma-sárga színével hívja fel magára a figyelmet, amely serkenti az érzékeket. Az első illatban friss almák és citrusfélék aromái bontakoznak ki. Finom ásványi jegyek egészítik ki a bukét, és ígérnek egy összetett élvezetet. A szájbeli tapasztalat elegáns és jól kiegyensúlyozott. Az élénk savasság frissességet és harmóniát biztosít, míg a lecsengés hosszú ideig tart, és egy teltségérzetet hagy maga után.

A Godello vinifikációja

A Godello szőlőszemei kézzel válogatott helyekről származnak. Íme a vinifikáció lépései:

1. A szüret után kíméletes feldolgozás következik.
2. A legfontosabb fázis az erjesztés, amely kontrollált hőmérsékleten zajlik.
3. Az erjesztés után a bort nemes fahordókban érlelik.
4. A idő és hőmérséklet összehangolása adja meg a különleges karakterét.

Ételajánlás Godello-hoz

A karakteres Godello tökéletesen harmonizál különböző ételekkel:

• Grillezett tengeri herkentyűk.
• Finom spárgás rizottók.
• Friss kecskesajt.
• Ázsiai halas ételek.

Élvezze a bort 8-10°C-on. Tökéletes társasági összejövetelekhez és különleges alkalmakra. Fedezze fel a Godello sokszínűségét, és gazdagítsa borkóstoló élményét.

• További termékek a Minius