Puerta Santa Treixadura Torrontes Ribeiro - Bodegas Morgadio

A galíciai Bodegas Morgadio pincészet Puerta Santa Treixadura Torrontes Ribeiro bora a pohárban megforgatva ragyogó, világos sárga színben tündököl. Kis idő múlva a pohárban ez a spanyol fehérbor csodálatosan kifejező zöldalma-aromákat bont ki, amelyeket további gyümölcsös jegyek kerekítenek le.

Szájban a Bodegas Morgadio Puerta Santa Treixadura Torrontes Ribeiro bora csodálatosan száraz, feszes és aromagazdag indít. Kiegyensúlyozott és komplex, bársonyos fehérborként mutatkozik meg a szájpadláson. A lecsengésben ez a galíciai bor végül szép hosszal nyűgöz le, ismét felsejlenek a zöldalmára emlékeztető jegyek.

A Bodegas Morgadio Puerta Santa Treixadura Torrontes Ribeiro vinifikációja

A harmonikus Puerta Santa Treixadura Torrontes Ribeiro alapját a Torrontés és a Trajadura szőlőfajták adják, Galíciából. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a présbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően irányított hőmérsékleten, acéltartályokban erjed. Az erjedés befejeződése után .

Ételfogyasztási ajánlás a Bodegas Morgadio Puerta Santa Treixadura Torrontes Ribeiro borhoz

Ezt a spanyol bort legjobb jól lehűtve, 8–10 °C-on fogyasztani. Tökéletesen illik kísérőborként wokban készült zöldségekhez hallal, gyümölcsös endíviasalátához vagy kókusz-lime-os halcurryhez.

• További termékek a Bodegas Morgadio