Evidence Gewürztraminer Organic - Gustave Lorentz

A kádakban érlelt Evidence Gewürztraminer Organic az Alsace borvidékről sűrű réz-arany színben pompázik a pohárban. A borospohár forgatása közben ez a fehérbor magas sűrűséget és teltséget mutat, ami a pohár szélén jól látható templomablakokon mutatkozik meg. A pohárban a Gustave Lorentz által készített fehérbor licsi és rózsa aromáit tárja elénk, amit kakukkfű egészít ki. A dinamikus Gustave Lorentz Evidence Gewürztraminer Organic hihetetlen gyümölcsös ízt mutat a nyelven, ami nem utolsósorban a maradék édes ízprofiljának köszönhető. Erőteljes és összetett, roppanós fehérbor a szájban. Élénk gyümölcssavainak köszönhetően az Evidence Gewürztraminer Organic csodálatosan friss és élénk érzést nyújt a szájban. A lecsengésben ez a bor az Alsace régióból végül szép hosszúságával varázsol el minket. Ismét csak licsi és rózsa utalásokat mutat.

Az Evidence Gewürztraminer Organic vinifikációja Gustave Lorentz-tól

Ez az erőteljes fehérbor Franciaországból a Gewürztraminer szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlőszemek azonnal a pincébe kerülnek. Itt szelektálják őket és óvatosan összezúzzák. Ezt követi az erjedés kis tölgyfahordókban, kontrollált hőmérsékleten. A vinifikációt követően néhány hónapos érlelés kezdődik tölgyfahordókban.

Ételajánlás az Evidence Gewürztraminer Organic-hoz Gustave Lorentz-tól

Ezt a fehérbort Franciaországból ideális esetben jól lehűtve, 8 - 10°C-on, számos nagyszerű étel kísérőjeként fogyassza, de önállóan is élvezetes.

• További termékek a Gustave Lorentz