Aromák 🍾 A Delamotte Blanc de Blancs Millèsimé 2018 ragyogó aranysárga színével és egy elegáns citrusfélékből és virágos jegyekből álló bukéjával mutatkozik be
🦪 Tökéletesen harmonizál friss osztrigákkal vagy könnyű hallal, amelyek hangsúlyozzák élénk frissességét és finom buborékosságát
🌍 A Champagne legjobb helyeiről készült, ez a kiváló pezsgő gazdag Chardonnay szőlőfajtákkal büszkélkedik a neves Delamotte borászatból
Delamotte Blanc de Blancs Millèsimé - Champagne Delamotte
Franciaország 
csomagolás!
További információ a következőkről Delamotte Blanc de Blancs Millèsimé - Champagne Delamotte
A Delamotte Blanc de Blancs Millèsimé 2018 ragyogó aranysárgájával azonnal megfogja az érzékeket. Az orrban egy elegáns virágzó illat bontakozik ki friss citrusfélékből, érett almákból és finom virágos jegyekből. Ehhez finoman pörkölt kenyér és egy leheletnyi mandula árnyalatok is társulnak, ami nagyszerű karaktert kölcsönöz a bornak. A szájban a Delamotte Blanc de Blancs élénk frissességgel és finom ásványossággal hódít. A finom perlage pezsgő élményt biztosít, miközben a citrom, grapefruit és fehér virágok aromái harmonikusan egyesülnek. A lecsengés hosszú és összetett, tartós, diófélékre és enyhén fűszeres nyomokra emlékeztető utóízzel.
A Delamotte Blanc de Blancs Millèsimé 2018 vinifikációja a Champagne Delamotte-tól
A Delamotte Blanc de Blancs Millèsimé 2018 vinifikációja különleges szőlőfajtákra épít, amelyek a Champagne legjobb területein teremnek. A szőlőültetvények optimálisan déli irányban helyezkednek el, ami ideális érési körülményeket biztosít. A gondos kézi szüret után a szőlőt óvatosan préselik, hogy nyerjék a értékes mustot. Ezt acéltartályokban erjesztik, ami precíz hőmérséklet-ellenőrzést tesz lehetővé.
Az erjedés két fázisban zajlik:
- Az első erjedés, amely a frissesség fejlesztésére szolgál.
- A malolaktikus erjedés, amely kisimítja a savakat és harmonikusabbá teszi a bort.
Ezután a bor három éven keresztül érlelődik a Champagne hűvös pincéiben, ahol fejleszti luxus komplexitását és finom gyöngyöket. Az üvegezés előtt a bort óvatosan szűrik, és egy kis mennyiségű doszázst adnak hozzá, amely teltebb textúrát ad neki.
Ételajánlások a Delamotte Blanc de Blancs Millèsimé 2018-hoz a Champagne Delamotte-tól
A Delamotte Blanc de Blancs Millèsimé 2018 kiválóan harmonizál a különböző ételekkel. Különösen jól illik:
- Friss tengeri fogásokhoz, mint például osztriga vagy garnélarák, amely kiemeli a bor finom karakterét.
- Enyhén halételekhez, mint a sült tengeri sügér vagy tőkehal citrommal.
- Kecskesajtból készült előételekhez, amelyeket a bor frissessége csodálatosan kiegészít.
- Elegáns szárnyas ételekhez, mint egy világos szárnyas rakott étel vagy citromos csirke serpenyőben.
A desszertkedvelőknek egy körte crumble ajánlott, ami tökéletesen kiemeli a bor gyümölcsös aromáit. Élvezzék ezt a rendkívüli pezsgőt ünnepi alkalmak során vagy romantikus vacsorák alkalmával. A Delamotte Blanc de Blancs Millèsimé 2018 mindig élvezetet nyújt, és felejthetetlen pillanatokat teremt.
- További termékek a Champagne Delamotte
Kemény tények
