Blanc de Noirs Brut Crémant du Jura AOC - Tissot-Maire

Ennek a pezsgőnek a gyöngyjátéka, amely létfontosságú és hosszú az üvegben. Ez a fajta -a francia boros bor a citrom, cseresznyevirág, linden fák és folyadékok csodálatosan kifejező jegyzetein keresztül hízelkedik az üvegben. Ehhez hozzáadódik a többi gyümölcs tippjei. Csak 1,7 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és ez természetesen ez a francia öröm a legfinomabb egyensúlyt. A kiváló íznek nem feltétlenül kell sok cukor. Ezt a kiegyensúlyozott Crémantot a nyelv rendkívül olvadó textúrája jellemzi. A Crémant du Jura Blanc de Noirs Brut gyümölcssavja csodálatosan fenntartva van, és ez a bor csodálatosan rugalmas. Az induláskor ez a Jura bornövelő régióból származó Crémant végül szép hosszúságú. Ismét fellebbeznek a gyümölcskenyér és a dörrobst. A visszhangzás során az agyag és a mészkő által dominált ásványi anyagok hozzáadódnak. A Jura Blanc de Noirs a Jura -ból származó szőlő a Pinot Noir szőlőfajtaból származik. A Jura -ban a borok szőlőjét előállító szőlők agyagból, mészkőből és marlból származó padlón nőnek. Ha tökéletesen érett vagy, akkor a Crémant du Jura Blanc de Noirs szőlője kizárólag a bruttó és a kevésbé szelektív sír betakarítás segítségével olvasható. Az olvasás után a szőlőt azonnal eljuttatják a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan megnyomva. Az alapborok erjesztése következik. A Crémart összeszerelése után a további bővítés a klasszikus palack erjesztése alapján következik. Aztán a csipesz-maire crémant du jura blanc de noirs 12 hónapig a teljes élesztőn tenyészt. lehűtötte ezt a pezsgőt Franciaországból 8-10 ° C-on, kísérő borként a zöldség salátához cékla, kókuszdió-kefir krémmel vagy Wok zöldségekkel.

• További termékek a Tissot-Maire