Crémant De Bourgogne AOP - Jean Loron

A Jean Loron Crémant De Bourgogne egy elsőrangú crémant-ként kerül a borospohárba. Csodálatosan ragyogó, aranysárga színt mutat. Ennek a pezsgőbornak a gyöngysora a pohárban csodálatosan hosszan tartó és finom. Ha meglibbentjük a borospoharat, ennél a pezsgőbornál kiváló egyensúlyt érzékelhetünk, mivel sem vizesen, sem sziruposan vagy likőrösen nem rajzolódik ki a pohár falán. Egy kis pohárban töltött idő után ez a francia pezsgőbor gyönyörűen kifejező aromákat mutat citromra és briochera emlékeztetve, ásványos jegyekkel kerekítve.

A szájban ennek a kiegyensúlyozott pezsgőbornak a textúrája csodálatosan ropogós. Jellegzetes gyümölcssavának köszönhetően a Crémant De Bourgogne a szájban rendkívül frissnek és élénknek hat. Ennek a burgundiai pezsgőbornak a lecsengése végül szép utóízzel győz meg.

A Jean Loron Crémant De Bourgogne vinifikációja

Ez a bor egyértelműen egy szőlőfajtára összpontosít, mégpedig a Chardonnay-ra. Ehhez a rendkívül kiegyensúlyozott, fajtatiszta borhoz a Jean Loron kizárólag elsőrangú szőlőt használt fel. A szüretet követően a szőlőt azonnal a pincészetbe szállítják. Itt válogatják és óvatosan feltörik. Ezt követi az alapborok erjesztése. Ezután a Jean Loron Crémant De Bourgogne néhány hónapig palackban érlelődik, majd degorzsálják.

Ételfogyasztási ajánlás a Jean Loron Crémant De Bourgogne-hoz

Ez a francia pezsgőbor tökéletesen működik számos fogás kísérőjeként, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Jean Loron