Connetable de Talbot St. Julien - Château Talbot

A bor tartályban érlelt Connetable de Talbot St. Julien a Bordeaux borvidékről élénk bíborvörös színnel mutatkozik meg a pohárban. Ennek a Bordeaux-i vörösbornak az illata fekete ribizli, eperfa, szeder és áfonya jegyeivel kápráztat el. Ha tovább felfedezzük az aromákat, pirított hordó, mediterrán fűszerek és zöld paprika is előtérbe kerül.

Ez a száraz vörösbor a Château Talbot-tól pontosan az, amire a borbarátoknak szükségük van, akik teljesen száraz ízeket keresnek. Ez a sűrű és selymes vörösbor kiegyensúlyozottan és sokrétűen mutatkozik meg a szájban. Ennek a jól érlelhető Bordeaux-i vörösbornak, pontosabban Saint Julien-ből származónak, a végén figyelemre méltó lecsengése van.

A Château Talbot Connetable de Talbot St. Julien vinifikációja

A kiegyensúlyozott Connetable de Talbot St. Julien alapja a Bordeaux-i Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon és Merlot fajtákból származó szőlő. A szüret után a szőlőszemeket gyorsan a préselőházba szállítják. Ott válogatják és óvatosan feldarabolják őket. Ezt követően a kis fahordókban kontrollált hőmérsékleten történik az erjedés. Az erjedés után a bor néhány hónapig tölgyfahordókban érlelődik.

Ételajánlás a Château Talbot Connetable de Talbot St. Julien-hoz

Ezt a francia vörösbort ideális esetben 15 - 18 °C-on, tőkehal uborka-mustár zöldséggel, rumos gyümölcs vagy Boeuf Bourguignon kísérőjeként ajánljuk.

Díjak a Château Talbot Connetable de Talbot St. Julien-ért

A Château Talbot bor nemcsak kedvező ár-érték aránnyal rendelkezik, hanem számos díjjal és 90 pont feletti kiemelkedő értékeléssel is büszkélkedhet. Részletesen:

• Vinous Antonio Galloni - 89 pont
• Falstaff - 92 pont
• James Suckling - 94 pont
• Wine Spectator - 93 pont

• További termékek a Château Talbot