Aromák 😊 A Joseph Drouhin Clos de Vougeot Grand Cru lenyűgöző erőteljes struktúrát és összetett aromatikát mutat, amely tükrözi egy nagy burgundi stílusát
🍽️ Teljes eleganciája révén ideális kísérője lehet lassan sült marhahúsnak, vadételeknek vagy érlelt sajtoknak, amelyek intenzív aromákkal rendelkeznek
🌍 A híres Joseph Drouhin borászatban készül Pinot Noir rügyekből a legendás Clos de Vougeot területről, amelyet ásványi talaj és hiteles terroir jellemez
Szállítási idő kb. 7-9 munkanap
A Joseph Drouhin Clos de Vougeot Grand Cru mélysötében rubinvörös színével mutatkozik be, amely a nagy burgundi borok jellegzetes intenzitását tükrözi. Ez a nemes árnyalat már jelzi az erőteljes szerkezetet és a komplex aromákat, melyeket ez a Grand Cru képvisel. A csokorban elcsábító jegyek bontakoznak ki érő vörös gyümölcsökből, mint a cseresznye és a málna, kiegészítve finom aljnedves, fűszeres és ibolyajegyekkel. A finom faillat kiegészíti az aromát, elegáns mélységet kölcsönözve neki. A kortyon lágy egyensúly figyelhető meg a gyümölcsös frissesség és a fűszeres komplexitás között. Az íz világában fekete ribizli, szeder és egy enyhe trüffeljegy dominál, mely hangsúlyozza a mélységet és a hosszú életet. A bársonyos tanninok lenyűgöző struktúrát és tartós lecsengést adnak a bornak, melyet mineralitással fűszerezett elegancia jellemez. Egy mesterremek, amely a legmagasabb szinten ötvözi az erőt és a finomságot, és a nagy borok szerelmeseit lenyűgözi.
A Joseph Drouhin Clos de Vougeot Grand Cru szőlői a legendás Clos de Vougeot-ból származnak, amely egyik legkiválóbb Grand Cru borokat adó terület Burgundiában. Itt a Pinot Noir tőkék mésztartalmú talajon nőnek, mely tökéletes vízáteresztő képességével kiegyensúlyozott származást biztosít. A szőlőt nagy gonddal gondozzák, és a hozamokat szigorúan korlátozzák a legmagasabb minőség érdekében.
A szüret tradicionálisan kézi, minden esetben csak teljesen érett szemeket válogatva. A szőlőválogatás biztosítja a tökéletes érés és a legjobb aromakonzentráció elérését.
A következő lépések jellemzik a szüret utáni szőlőfeldolgozást:
A kiváló minőségű tölgyfahordók választása finom pirított aromákat és elegáns vaníliás-fűszeres jegyeket kölcsönöz a bornak, amelyek tökéletesen harmonizálnak a gyümölcsös jellemzőkkel. Az eredmény egy összetett, kivételes finomságú bor, amely lenyűgözően tükrözi a Clos de Vougeot egyedi terroárját.
A Joseph Drouhin Clos de Vougeot Grand Cru valódi ízutazás, és számos klasszikus, kifinomult ételhez kiválóan illik. Kezes szerkezetét és bársonyos tanninját intenzív ízeket hordozó ételekhez ajánljuk, melyek tökéletesen illenek egymáshoz.
A következő ételajánlatok különösen ajánlottak:
A Joseph Drouhin Clos de Vougeot Grand Cru a legjobb 16-18 °C közötti hőmérsékleten bontva mutatja meg legjobb tulajdonságait. A decantálás tovább növeli az értékeit, és teljes gazdagságát, eleganciáját tárja fel.
* Az árak tartalmazzák a szállítási cím szerinti országban érvényes ÁFA-t, a szállítási költségeket és adott esetben az utánvételi díjat, kivéve, ha másképp nincs feltüntetve. A német jog alkalmazandó, a fogyasztó számára kedvezőbb nemzeti rendelkezéseket nem érinti.
** A hírlevél természetesen bármikor ingyenesen lemondható az e-mailben található linken vagy ezen az oldalon keresztül.
Franciaország