Classique Rosé Ventoux AOC - Marrenon

A Marrenonból származó Classique Rosé Ventoux csodálatosan száraz, praktikus és aromás. Ezt a kiegyensúlyozott rózsabort egy rendkívül selymes textúra jellemzi a nyelven. A Rhône-Valley, a Ventoux-ból származó bornövekedő régióból származó ifjúsági rózsa bor fináléja végül jó visszatéréssel inspirál. Az indulást a padlók ásványi fokozatai is kísérik, amelyeket a mészkő és az agyag ural. A Grenache és a Syrah szőlőfajtákból. A szőlő optimális körülmények között növekszik a rhône-völgyben. A szőlők gyökereit mélyen az úszókba és a mészkő padlóba ásják. Az optimális érettség idején a classique rózsa -ventoux szőlőjét különösen gyorsan és a lehető leghűvösebb napszakban olvasják el. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A vége után a Classique Rosé Ventoux néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. Ez a francia rozé bor 11-13 ° C -on hűtött, mint egy kísérő bor az omletthez lazac és édeskömény, sült pisztráng gyömbér körte vagy gyümölcsös endív saláta.

• További termékek a Marrenon