Chablis Premier Cru Fourchaume AOC - Roland Lavantureux

A Burgund szőlőtermesztési régióból származó chablis premier cru fozaume, amelyet a hordóban építettek, ragyogó, csillogó aranysárga színben kínálja magát az üvegben. A borospohár elforgatásakor ezt a fehérborot egy csodálatos ragyogás jellemzi, amely az üvegben táncol. Az orr feltárja ezt a domain Roland Lavantureux fehérborot mindenféle pampulát, pomelót, grapefruits, rózsaszín grapefruit és narancsot. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a nagy fa hordó bővítése továbbra is rabja a keserű csokoládé, a mézeskalács fűszer és a keleti fűszerek. íz. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a francia a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. Az íznek nem feltétlenül kell cukor. A célban ez a jól képzett fehérbor a Burgund Vineyard régióból szép hosszúságú. Ismét vannak birs és narancssárga lejtők. A Domaine Roland Lavantureux csodálatosan elegáns tiszta borához csak a hibátlan leolvasást gyűjtik be. A Chablis Premier Cru Fozume -t egyértelműen a klimatikus és stilisztikai tényezők is határozzák meg, a Chablis és a Grand Auxerrois. Ezt a franciát szó szerint a régi világ borának lehet nevezni, amely rendkívül lenyűgöző. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A szőlőzés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül levonják. A legjobban élvezni kell, hogy 15-18 ° C -on élvezzék. Tökéletes, mint egy kísérő bor spagetti számára joghurtos menti pesto, spárga saláta quinoával vagy wok zöldségekkel.

• További termékek a Domaine Roland Lavantureux