Carmes de Rieussec Sauternes 0,375 l halbe Flasche - Chateau Rieussec

A pohárban a Chateau Rieussec pincészetből származó Carmes de Rieussec Sauternes félpalack tömör, világossárga színt mutat. Ha a borospohárban kissé meglibbentve egy kis levegőhöz jut, ez a fehérbor, desszertbor nagy viszkozitást tár fel, ami a pohár falán jól látható templomablakok formájában jelenik meg. Néhány percnyi poharazás után ez az óvilági fehérbor, desszertbor csodásan kifejező körtéaromákat mutat, amelyeket citrusfélék és méz kerekítenek le.

A Carmes de Rieussec Sauternes félpalack minden joggal nevezhető különösen gyümölcsösnek és bársonyosnak, mivel kellemesen félédes ízprofilal került palackba. Ennek a Bordeaux régióból, pontosabban Sauternes-ből származó fehérbornak, desszertbornak a lecsengése végül szép utóízzel nyűgöz le.

A Chateau Rieussec Carmes de Rieussec Sauternes félpalack vinifikációja

A karakteres, francia Carmes de Rieussec Sauternes félpalack egy cuvée, amelyet Muscadelle, Sauvignon Blanc és Semillon szőlőfajtákból készítenek. Természetesen a Carmes de Rieussec Sauternes félpalack karakterét nemcsak a sauternes-i talaj határozza meg. Ez a francia bor szó szerint az Óvilág boraként írható le, amely rendkívül lenyűgözően mutatkozik be. A szüret után a szőlő gyorsan a présbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után .

Fogyasztási ajánlás a Chateau Rieussec Carmes de Rieussec Sauternes félpalackhoz

Ezt a francia fehérbort, desszertbort legjobban jól behűtve, 8–10°C-on fogyassza szeder-tejszínes desszert, mandulatejes zselé licsivel vagy őszibarack-maracuja desszert kísérőjeként.

• További termékek a Chateau Rieussec