Bordeaux AOC - Château Cazeau le Moulin

A Bordeaux-i borvidékről származó Château Cazeau le Moulin Bordeaux a pohárban sűrű, bíborvörös színnel kínálkozik. Ennek a Bordeaux-i vörösbornak az illata ibolya és meggy árnyalataival győz meg. Ha tovább követjük az aromatikát, fekete cseresznye is társul hozzájuk.

A Château Cazeau le Moulin Bordeaux a borkedvelő számára kellemesen száraznak mutatkozik. Ez a vörösbor soha nem tűnik durvának vagy fukarnak, inkább kerek és selymes. A nyelven ez a erőteljes vörösbor rendkívül bársonyos textúrájával tűnik ki. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Bordeaux a szájban rendkívül frissnek és élettelinek hat. A lecsengésben ez a fiatalos vörösbor a Bordeaux-i borrégióból végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét megjelennek az ibolya és a meggy jegyei. Az utóízben a mészkővel és agyaggal uralt talajok ásványos jegyei is társulnak hozzájuk.

A Château Cazeau le Moulin Bordeaux vinifikációja

A Franciaországból származó, karakteres Bordeaux egy fajtabor, amelyet Merlot szőlőfajtából készítenek. Bordeaux-ban azok a tőkék, amelyek e bor szőlőjét adják, agyag- és mészkőtalajon nőnek. A szüret után a szőlő azonnal a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák-zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeződése után a Bordeaux még néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.

Fogyasztási ajánlás a Château Cazeau le Moulin Bordeaux-hoz

Ez a francia vörösbor tökéletesen működik számos étel kísérőjeként, de magában fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Château Cazeau le Moulin