Belleruche blanc Côtes du Rhône AOC - M. Chapoutier

Az M. chapoutier Belleruche Blanc Côtes du Rhône -vel az első osztályú fehérbor jön a forgó üvegbe. Ez egy csodálatosan vastag, világos sárga színű. Az üvegben ez a M. chapoutier fehérbor alma, szőlőültetvények, nektarinok, barackok és őszibarackok ízeit mutatja be, amelyeket fahéj, keleti fűszerek és keserű csokoládé kiegészít. Ez a M. chapoutier száraz fehérborja olyan borászok számára szól, akiknek tetszik az abszolút száraz. A Belleruche Blanc Côtes du Rhône már nagyon közel van, mivel mindössze 0,7 gramm maradék cukorral vezette. Jelenlegi gyümölcssavnak köszönhetően a Belleruche Blanc Côtes du Rhône a szájban kivételesen friss és él. A Rhône-völgy bornövekedő régiójának e fiatalos fehérborának fináléja, pontosabban a Côtes-Du-Rhône-ből, végül jó visszhangzással lenyűgöz. A felületet a padló ásványi jegyzetei is kísérik, amelyekben a mészkő és az agyag uralja. A Rhône -völgy a Bourboulenc, a Clairette, a Grenache Blanc, a Roussanne és a Viognier szőlője. A Rhône-völgyben a borok szőlőjének szőlője agyagból és mészkőből származó padlón nőnek. A francia fehérbor szőlője, ha tökéletesen érett, csak kéz lesz. A kézi betakarítás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba húzzák. Ideálisan 8-10 ° C-on lehűti ezt a fehér bort, mint a zöldség edényt, póréhagymával, póréhagymával vagy wok zöldségekkel. halakkal.

• További termékek a M. Chapoutier