Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon / Merlot - Domaine Paul Mas

A Domaine Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon / Merlot erőteljes bora sűrű bíborvörös színnel töltődik a pohárba. Kis levegőztetés után ez a francia vörösbor gyönyörűen kifejező szilva-aromákat kínál, amelyeket a fahordós érlelésből származó szegfűszeg, piros ribizli és fahéj tesz teljessé.

Ez a francia bor kellemesen száraz ízű. Rendkívül kevés maradékcukorral került palackozásra. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tételek közül, és így ez a francia bor a szárazsága mellett is a legfinomabb egyensúllyal nyűgöz le. Az aromához nem feltétlenül szükséges maradékcukor. A nyelven ez a nagy erejű vörösbor rendkívül bársonyos textúrával tűnik ki. Ennek a Languedoc-Roussillon régióból származó vörösbornak a lecsengése végül szép utóízzel győz meg.

A Domaine Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon / Merlot vinifikációja

A Franciaországból származó, erőteljes Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon / Merlot egy cuvée, amely Cabernet Sauvignon és Merlot fajtákból készül. A szüret után a szőlő azonnal a présbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően a kierjesztés nagy fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten történik. Az erjedést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik.

Étkezési ajánlat a Domaine Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon / Merlot mellé

Ez a francia vörösbor tökéletes kísérője a boeuf bourguignonnak, gyömbéres-vöröskáposztás, majoránnás libamellnek vagy ossobucónak.

• További termékek a Domaine Paul Mas