Vieilles Vignes Savigny-Les-Beaune AOC - Domaine Moillard

A Domaine Moillard Vieilles Vignes Savigny-les Baunence-vel az első osztályú vörösbor jön a forgó üvegbe. Ez egy csodálatosan fényes, világos piros színű. Ha elforgatja az üvegben levegőt az üvegben, akkor a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a vörösborral, mert ez nem vizes, sem szirup, sem likőr az üvegfalakon. A Vigns Savigny-Les-Beaunes matrica első orra az eper felekezetek, a savanyú cseresznye és a piros ribizli árnyalatait mutatja. A csokor gyümölcsös részeit hozzáadják a hordó eltávolításának fokozatához, mint még a gyümölcsös-balmy árnyalatok.

A szájban a Domaine Moillard-ból származó Viilles Savigny-les-Baunence kellemesen száraz, megragadott és aromás. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott vörösborot rendkívül sűrű és olvadó textúra jellemzi. A Burgund bornövelő régióból származó jól képzett vörösbor fináléja, pontosabban a Côte de Beaune -tól és a Haute Côtes de Beaune -tól, rendkívüli visszatéréssel örül. A felületet a pala és a mészkő által uralt talaj ásványi aspektusai is kísérik.

A Domaine Moillard Vignles Vignes Savigny-Les-Beaune

Ez a franciaországi kiegyensúlyozott vörösbor a Pinot Noir szőlőfajtaból készül. A szőlő, amely a bor szőlőt előállítja a mészkőből és a pala padlóján, a bordóban nő. A Pinot Noir -ból származó bor olvasási folyamatának érlését a növekvő régió éghajlatának jelentős részére befolyásolják. Burgundiaban a szőlő egy meglehetősen hűvös éghajlaton virágzik, amely többek között tükröződik, különösen hosszú és egyenletes szőlőben, és meglehetősen mérsékelt kötelező. Az optimális érettség idején a Vigels Vignes Savigny-Les Baunes szőlője durva és kevésbé szelektív gépek használata nélkül csak betakarítják. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A nagy fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig érést követi Barrique -ban a francia tölgyből.

Élelmezési ajánlás a Moillard Vieilles Vignes Domain számára, Savigny-les-Beaune

Ezt a francia vörösbort a legjobban 15-18 ° C -on kell élvezni. Ez tökéletesen alkalmas egy kísérő borként sült pisztránghoz gyömbér körte, káposzta roulades vagy tőkehal uborka-mustard zöldségekkel.

• További termékek a Moillard