Venus Rosé Vd Pays Du Var IGP - Pinchinat

A pohárban a Pinchinat birtokán vegán módon készített Venus Rosé Vdpays Du Var Igp sűrű rubinvörös színt mutat. Ez a francia bor elegánsan száraz ízvilágával nyűgöz le. Mindössze 0,5 gramm maradékcukorral került palackozásra. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb minőségek közül, és így ez a francia bor minden szárazsága ellenére is kifinomult egyensúlyával bűvöl el. Az aromához nem feltétlenül szükséges sok maradékcukor. A nyelven ez a karakteres rozébor rendkívül selymes textúrájával tűnik ki. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Venus Rosé Vdpays Du Var Igp a szájban álomszerűen friss és életteli. Végül ennek a fiatalos rozébornak a Provence borvidékről származó lecsengése szép utóízzel nyűgözi le a kóstolót.

A Pinchinat Venus Rosé Vdpays Du Var Igp vinifikációja

A karakteres, francia Venus Rosé Vdpays Du Var Igp egy cuvée, amelyet organikusan, Cinsault, Grenache, Merlot és Syrah szőlőfajtákból állítanak elő. A kézi szüret után a szőlőszemek azonnal a pincészetbe kerülnek. Itt válogatják és kíméletesen feltörik őket. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül lefejtik. A bor elkészülte után a Venus Rosé Vdpays Du Var Igp kíméletes harmonizáláson megy keresztül.

Ételfogyasztási ajánlás a Pinchinat Venus Rosé Vdpays Du Var Igp borhoz

Ezt a vegán francia rozébort legjobban jól behűtve, 8–10 °C-on fogyassza, kísérő italként például spárgasalátához quinoával, lazacos-ánizsos omletthez vagy joghurtos-mentás pestós spagettihez.

• További termékek a Pinchinat