The Guv'nor Tinto 1,5 l Magnum - Felix Solis

A Felix Solis The Guv'nor Tinto 1,5 l Magnum a Kasztília–La Mancha borvidékről a pohárban sűrű, rubinvörös színnel mutatkozik be. A The Guv'nor Tinto 1,5 l Magnum első illatában szederaromák tárulnak fel. A bouquet gyümölcsös komponenseihez a hordós érlelés jegyei, valamint további gyümölcsös-balzsamos árnyalatok társulnak.

Ez a spanyol bor elegánsan száraz ízvilágával nyűgöz le. Rendkívül kevés maradékcukorral került palackba. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb minőségek közül, és szárazsága mellett is lenyűgözően kiegyensúlyozott. Az aromához ugyanis nem feltétlenül szükséges sok maradékcukor. A szájban ennek az erőteljes vörösbornak a textúrája csodálatosan tömör. A lecsengésben ez a Kasztília–La Mancha borvidékről származó vörösbor végül szép hosszal kápráztat el. Ismét megjelennek a szederre emlékeztető jegyek.

A Felix Solis The Guv'nor Tinto 1,5 l Magnum vinifikációja

A Kasztília–La Mancha borvidékről származó, erőteljes The Guv'nor Tinto 1,5 l Magnum alapját a Tempranillo szőlőfajta adja. A szüret után a szőlő azonnal a pincészetbe kerül, ahol válogatják és kíméletesen bogyózzák, zúzzák. Ezt követi az erjesztés kis fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeződése után az erőteljes The Guv'nor Tinto 1,5 l Magnumot még néhány hónapig tölgyfahordós barrique-ban érlelik.

Fogyasztási javaslat a Felix Solis The Guv'nor Tinto 1,5 l Magnumhoz

Ezt a spanyol vörösbort legjobb 15–18 °C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletesen illik kísérőborként borjú Tafelspitzhez zöldbabbal és paradicsommal, rukkolás pennéhez vagy boeuf bourguignonhoz.

Díjak és elismerések a Felix Solis The Guv'nor Tinto 1,5 l Magnum számára

• További termékek a Felix Solis