The Guv'nor Rosado - Felix Solis

A Felix Solis The Guv'nor Rosado-val első osztályú rozé kerül a pohárba. Színe csodálatosan ragyogó, világospiros. Illatában ez a Felix Solis rozébor mindenféle málnát és epret kínál.

A Felix Solis The Guv'nor Rosado csodálatosan száraz borélményt nyújt. Ez a rozébor soha nem tűnik nyersnek vagy szikárnak, ahogyan azt egy magasabb árkategória belépőszintjén esetleg várnánk. Kiegyensúlyozott és sokrétű, selymes rozéként mutatkozik meg a szájpadláson. A lecsengésben ez a bor végül a Kasztília–La Mancha borvidékről lenyűgözően hosszú utóízzel örvendeztet meg. Újra megjelennek a málna- és eperjegyek.

A Felix Solis The Guv'nor Rosado vinifikációja

A kiegyensúlyozott, spanyol The Guv'nor Rosado alapját a Tempranillo szőlőfajtából származó szőlők adják. A szüret után a szőlő gyorsan a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltárják a szemeket. Ezt követően irányított hőmérsékleten rozsdamentes acéltartályokban erjesztik. Az erjedés befejezése után a The Guv'nor Rosado néhány hónapig seprőn érlelve tovább harmonizálhat.

Étkezési ajánlat a Felix Solis The Guv'nor Rosado mellé

Ezt a spanyolt legjobban enyhén behűtve, 11–13 °C között érdemes fogyasztani. Tökéletes kísérő gyümölcsös endíviasalátához, mandulás spenótgratinhoz vagy sütőtökös rakotthoz.

Díjak a The Guv'nor Rosado számára, Felix Solis-tól

• További termékek a Felix Solis