Selection Solares Especiales Amontillado - Emilio Hidalgo

A Selection Solares Especiales Amontillado Andalúzia bortermő vidékéről sűrű aranysárgán tárul fel a pohárban. Ha meglöbbentjük a poharat, ez az erősített bor nagy sűrűséget és teltséget mutat, ami a pohár falán jól kivehető templomablak-szerű csíkokban látszik. Az andalúziai erősített bor aromatikáját különféle vörös és fekete bogyós gyümölcsök, valamint sötét gyümölcsök, például fekete cseresznye és szilva illatai határozzák meg. A kraftos Emilio Hidalgo Selection Solares Especiales Amontillado a nyelven hihetetlenül gyümölcsös ízt mutat, ami természetesen maradékcukros profiljára is visszavezethető. Ennek az andalúziai, pontosabban a Jerez DO borvidékről származó erősített bornak a lecsengése végül szép utóízzel győz meg.

Az Emilio Hidalgo Selection Solares Especiales Amontillado vinifikációja

A kraftos Selection Solares Especiales Amontillado Spanyolországból egy fajtatiszta bor, amelyet Palomino Fino szőlőfajtából készítenek.

Ételajánlat az Emilio Hidalgo Selection Solares Especiales Amontillado mellé

Ezt a spanyol erősített bort legjobb jól behűtve, 8–10°C-on fogyasztani. Tökéletes kísérő körtés-lime-os réteshez, szedres-tejszínes desszerthez vagy joghurtmártással tálalt sült almához.

• További termékek a Emilio Hidalgo