Provetto Spumante Rosado Secco - Felix Solis

A Felix Solis Provetto Spumante Rosado Secco Kasztília–La Mancha borvidékéről a pohárban ragyogó, rubinvörös színben tündököl. Ennek a spumanténak a gyöngyözése tartós és finom csillogást mutat a pohárban. Illatában ez a Felix Solis pezsgő számos eper- és pirosribizli-aromát tár fel.

A szájban ez a könnyed spumante textúrája csodálatosan légies. Ennek a Kasztília–La Mancha borvidékről származó pezsgőnek a lecsengése végül kellemesen hosszan tartó.

A Felix Solis Provetto Spumante Rosado Secco vinifikációja

Ez az elegáns spanyol pezsgő Tempranillo szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlőt a lehető leggyorsabban a pincébe szállítják. Itt válogatják, majd kíméletesen bogyózzák és zúzzák. Ezt követi az alapborok erjesztése. A végső spumante házasítása után a további érlelés a Charmat-módszer alapján történik. Ezután a Felix Solis Provetto Spumante Rosado Secco néhány hónapig palackban érik, majd degorzsálják.

Fogyasztási javaslat a Felix Solis Provetto Spumante Rosado Secco-hoz

Ezt a spanyol pezsgőt lehetőleg nagyon jól lehűtve, 5–7 °C között ajánlott fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet körte-lime rétesnek, mandulás spenótgratinnek vagy licsis mandulatej-zselének.

• További termékek a Felix Solis