Pinot Noir Terroir d'Altitude - Fortant de France

A hordóban érlelt Pinot Noir Terroir d'Altitude a Languedoc-Roussillon borvidékről élénk világosvörös színével mutatkozik meg a pohárban. A Pinot Noir Terroir d'Altitude első illataként áfonyára, málnára és meggyre emlékeztető jegyeket tár elénk. A gyümölcsös jellegekhez a hordós érlelés jegyei, mint például még több gyümölcsös-balzsamos nuanciák is társulnak.

Ez a Fortant de France vörösbor az olyan borivók számára készült, akik a legjobban a csontszáraz italokat kedvelik. A Pinot Noir Terroir d'Altitude ennek megfelelően viszonylag közel áll ehhez, hiszen mindössze 1,9 gramm maradékcukorral készült. Jelenlévő gyümölcssavainak köszönhetően a Pinot Noir Terroir d'Altitude ízlelőbimbóinkat lenyűgözően frissen és élettel telien kényezteti. A lecsengésben ez a Languedoc-Roussillonból származó bor végül kellemes hosszúsággal örvendeztet meg minket. Ismét felbukkannak az áfonya és a málna árnyalatai.

A Fortant de France Pinot Noir Terroir d'Altitude vinifikációja

A kiegyensúlyozott Pinot Noir Terroir d'Altitude Franciaországból egy fajtabor, amelyet a Pinot Noir szőlőfajtából készítettek. A szüret után a szőlőszemek gyorsan a présházba kerülnek. Itt kiválogatják őket és gondosan összenyomják. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acél tartályban és kis tölgyhordóban, kontrollált hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után az elegáns Pinot Noir Terroir d'Altitude még néhány hónapig francia tölgyfahordókban érlelődik.

Ételajánlás a Fortant de France Pinot Noir Terroir d'Altitude-hoz

Ez a francia bor tökéletesen illik számos nagyszerű ételhez, de önállóan fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Fortant de France