Merlot La Circulade Pays D'Oc IGP - Bassac

A Merlot La Circulade Pays D'Oc Igp a Languedoc borvidékről a pohárban sűrű bíborvörös színben tárul fel. A Merlot La Circulade Pays D'Oc Igp első illatában az áfonya, fekete ribizli és szilva árnyalatai jelennek meg. A buké gyümölcsös komponenseihez további gyümölcsös-balzsamos árnyalatok társulnak.

A Bassac Merlot La Circulade Pays D'Oc Igp elegánsan száraz ízvilágával nyűgöz le. Rendkívül kevés maradékcukorral került palackba. Ez egy valódi minőségi bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb minőségek közül, és ez a francia bor a száraztól függetlenül a legfinomabb egyensúllyal ejti rabul. Az ízhez nem feltétlenül szükséges cukor. A nyelven ez a erőteljes vörösbor rendkívül selymes textúrájával tűnik ki. Kifejezett gyümölcssavának köszönhetően a Merlot La Circulade Pays D'Oc Igp a szájban csodálatosan frissnek és élénknek hat. Ennek a fiatal vörösbornak a lezárása a Languedoc borvidékről, pontosabban Pays d'Oc-ból, végül szép lecsengésével lelkesít.

A Bassac Merlot La Circulade Pays D'Oc Igp vinifikációja

A Franciaországból származó, karakteres Merlot La Circulade Pays D'Oc Igp alapját a Merlot szőlőfajta adja. A kézi szüret után a szőlőfürtök gyorsan a préselőházba kerülnek. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák őket. Ezt követően irányított hőmérsékleten acéltartályokban erjesztik. Az erjedés befejeződése után. A bor elkészülte után a Merlot La Circulade Pays D'Oc Igp-t kíméletesen harmonizálják.

Étkezési ajánlás a Bassac Merlot La Circulade Pays D'Oc Igp-hez

Ezt a francia vörösbort legjobb 15 - 18°C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletesen illik fűszeres gesztenyekrémleveshez, japán módra, zöldségjuliennel készített farkasgrondin filéhez vagy kuszkusszal és sárgabarackkal töltött vöröshagymához.

• További termékek a Domaine Bassac