Luces Blanco DO - Viñas del Vero

Az Aragon bornövekedési régióból származó Luces Blanco egy pohárban izzó halványsárga, aranysárga színben mutatkozik meg. Az üvegben ez a fehérbor a Viñas del Vero jázmin, a cseresznyevirágok, a narancs, a nektarin és az őszibarack ízeiből, kiegészítve a mediterrán gyógynövények, a Lovage és a Juniper. A Viñas del Vero Luces Blanco csodálatosan szárazon mutatja be magát a borfogyasztónak. Ez a fehérbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. Ez a ropogós fehérbor kiegyensúlyozott és sokrétű a szájban. Az induláskor ez a fiatal, Aragon bornövelő régiójából végül jó hosszúságú inspirál. Ismét megmutatjuk az akác és a jázmin függelékét. A visszhangzás során a homok és a marl által uralt talajok ásványi jegyzeteit adják hozzá. Szőlő a Chardonnay szőlőfajtákból, a Sauvignon Blanc -ból és a Viura -ból. Aragonia -ban növekszik azok a szőlő, amelyek a szőlőt előállítják ennek a bornak a homokból és marlból készült talajon. A kézi pikkely után a szőlő a leggyorsabban jut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentáció befejezése után a Luces Blanco néhány hónapig továbbra is harmonizálhatja a finom élesztőt. 8-10 ° C-on lehűtve, mint kísérő bor növényi salátával, cékla salátával, spagetti joghurtos pesto vagy kókuszdió-mész- Halászati ​​curry.

• További termékek a Viñas del Vero