🍷 A Sud-Ouest-ből származó Le Sweet Filou Rouge elegáns stílusával és a rozsdamentes acél tartályokban végzett harmonikus borászattal hódít
🍽️ Ez a finom vörösbor felejthetetlen ízélményt nyújt olyan ételekhez, mint a sült borjúmáj vagy a kacsamell
🌍 A Les Grands Chais de France által készített bor a legjobb szőlőfajtákat és a francia borászati hagyományok sokszínűségét ötvözi
csomagolás!
További információ a következőkről Le Sweet Filou Rouge - Le Filou
A Le Sweet Filou Rouge a Sud-Ouest borvidékről a pohárban ragyogóan csillogó rubinvörös színben tárul fel. Ennek a sud-ouesti vörösbornak a bukéja fekete ribizlire, eperfára, feketecseresznyére és áfonyára emlékeztető jegyekkel lelkesít. Ha tovább követjük az aromatikát, garrigue, vanília és fahéj jelenik meg.
Lecsengésében ez a Sud-Ouest borvidékről származó bor végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét megmutatkoznak az eperfa és a szeder aromái.
A Le Sweet Filou Rouge vinifikációja a Le Filou pincészettől
Ez az elegáns francia vörösbor számos különböző szőlőfajtából készül. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, illetve zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után a Le Sweet Filou Rouge néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.
Étkezési ajánlat a Le Sweet Filou Rouge-hoz a Le Filou-tól
Ezt a francia bort legjobban 15–18 °C-ra temperálva érdemes fogyasztani. Tökéletesen illik kísérőborként almával, hagymával és balzsamecetes mártással tálalt sült borjúmájhoz, cukorborsóval készült kacsamellhez vagy csicseriborsóval és szárított fügével készített bárányraguhoz.
- További termékek a Les Grands Chais de France