Hautes Pistes Syrah - Aubert & Mathieu

A Hautes Pistes Syrah - Aubert & Mathieu mély, intenzív színével azonnal magára vonja a figyelmet. A sötét bogyós gyümölcsök, mint érett szeder és lédús szilva vonzó aromái tökéletesen harmonizálnak egy csipetnyi fűszerrel és finom pörkölési jegyekkel. Az ízében ez a Syrah egy teltebb és szaftos textúrát mutat, ami kellemesen bontakozik ki a szájban. A lágy tanninok elegáns szájérzetet biztosítanak, míg a hosszú és gyümölcsös lecsengés tökéletesen kerekíti le a fogyasztási élményt.

Hautes Pistes Syrah Aubert & Mathieu - Vinifikáció és termesztés

A Hautes Pistes Syrah - Aubert & Mathieu szőlői egy gondosan kiválasztott szőlőültetvényen nőnek, amely ideális fekvésének köszönhetően optimális körülményeket biztosít a Syrah termesztéséhez. A szüret kézzel történik, hogy a legjobb szőlőszemeket válasszák ki és biztosítsák a minőséget. A szüret után a szőlőket kíméletesen dolgozzák fel, és modern pincékben borászati ​​folyamaton mennek keresztül. Az erjesztés kontrollált hőmérsékleten zajlik, hogy kiemelje a gyümölcsös aromákat. Az érlelés barrique hordókban történik, amelyek révén a bor további komplexitást nyer és teljes testességét kibővíti.

Hautes Pistes Syrah Aubert & Mathieu - Ételajánlás

A Hautes Pistes Syrah - Aubert & Mathieu igazi ínycsiklandó élvezetet nyújt a különféle ételekhez. Kiválóan harmonizál a grillezett húsokkal, mint például a szaftos marhahús steak vagy a bárányborda. Tálald vacsorád fűszeres sajttal vagy klasszikus mediterrán ételekkel. Különösen jól párosítható egy laktató ratatouille-lal vagy fűszeres párolt báránycombbal, amelyek a bor gyümölcsös és fűszeres karakterét tökéletesen kiemelik. Élvezd ezt az exkluzív bort 16-18°C-on, hogy kibontakozzon teljes aromája.

• További termékek a Aubert & Mathieu