Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum - Gérard Bertrand

A pohárban a Gérard Bertrand Gris Blanc 3,0 literes dupla magnumának világos, világos vörös színe van. Ha megforgatjuk a borospoharat, tökéletes egyensúlyt érzékelhetünk ennél a rozébornál, mert nem vizes, szirupos vagy likőrszerű a pohár falán. Ez a Gérard Bertrand rozébor mindenféle őszibarackot és epret mutat az illatában. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a rozsdamentes acélban történő érlelés révén további aromák, például gála dinnye is hozzáadódik.

A Gérard Bertrand Gris Blanc 3,0 l-es dupla magnum kellemesen száraznak mutatja magát a borbarátok számára. Ez a rozé bor soha nem durva vagy gyér, ahogyan azt egy borikon szegmensétől elvárnánk. Ennek a kiegyensúlyozott rozébornak a textúrája csodálatosan könnyű a szájban. A lecsengésben ez a Languedoc-Roussillon borvidékről származó fiatalos rozébor jó hosszával gyönyörködtet. Ismét őszibarack és eper jegyei érződnek.

A Gérard Bertrand Gris Blanc 3,0 l dupla magnum borkészítése

Ez a bor egyértelműen egy szőlőfajtára, nevezetesen a Grenache Gris-re összpontosít. Csak hibátlan szőlőt szüreteltek ehhez a csodálatosan kiegyensúlyozott, egyfajta borhoz Gérard Bertrand-tól. A Gris Blanc 3,0 literes dupla magnum a szó legjobb értelmében vett óvilági bor, hiszen ez a francia bor olyan rendkívüli európai bájt áraszt, amely egyértelműen az óvilági borok sikerét hangsúlyozza. A szüret után a szőlőt a lehető leggyorsabban a présházba szállítják. Itt válogatják és gondosan összezúzzák őket. Az erjesztés ezután rozsdamentes acéltartályokban, ellenőrzött hőmérsékleten történik. Az erjedés befejezése után a Gris Blanc 3,0 literes dupla magnum néhány hónapig a finom seprőn harmonizálhat tovább.

A Gérard Bertrand Gris Blanc 3,0 literes dupla magnum borának étkezési ajánlása

Ideális, ha ezt a Franciaországból származó rozé bort nagyon jól lehűtve, 5-7°C-on, káposztás roládok, kókuszos-citromos halcurry vagy póréhagymás tortilla kísérőjeként tapasztalja meg.

• További termékek a Gérard Bertrand