Finca el Grajo Viejo - Bodegas Protos

A Finca El Grajo Viejo a Kasztília Bodegas Protos -ból - León sűrű, rubin -red színt mutat az üvegben. Kissé lejtős, a széleken lévő vörös borospohár bájos gránátalma hangot mutat. Az üveg elforgatásakor ez a vörösbor nagy sűrűségű és bőséget mutat, amely az üveg szélén lévő templom ablakaiban mutatkozik meg. Ennek a vörösbornak a csokorja a kasztíliaiból - León elcsábítja a szeder, áfonya, fekete ribizli és eperfa aromáit. Ha továbbra is érezzük az aromát, jönnek zöldpaprika, keleti fűszerek és fekete tea. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. A nyelven ezt a hatalmas vörösborot rendkívül sűrű textúra jellemzi. A kasztíliai - León bornövelő régióból származó vörösbor fináléja végül jelentős visszhangokkal meggyőzi. Az indulást a padlók ásványi fokozatai is kísérik, amelyeket a mészkő és az agyag dominál, a Tempranillo szőlőfajtaból. A szőlő optimális körülmények között növekszik Kasztília - Leónban. A szőlők gyökereit mélyen az úszókba és a mészkő padlóba ásják. A Finca El Grajo Viejo egy régi világ bor, a szó legjobb értelmében, mert ez a spanyol egy rendkívüli európai varázst lélegzik, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. A kézi betakarítás után a szőlő a leggyorsabban érkezik a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A kis fában fermentáció szabályozott hőmérsékleten következik. A offifikáció néhány hónapig éri a tölgyből készült hordókban, 18 ° C -os bor, mint a bors, a Boeuf Bouruignon vagy az Ossobuco. >

Az árak iránti arányon kívül ez a Bodegas Protos Can Bor számos díjat is felhoz, beleértve a 90 ponton túlmutató érmeket és a felső besorolást. Részletesen a 2016 -os évre

• További termékek a Bodegas Protos