Protos'27 - Bodegas Protos

A Bodega protosokból származó erős protos'27 sűrű rubinvörösvel az üvegbe áramlik. Az első elforgatás után ez a vörösbor nagy viszkozitást mutat, amelyet az üveg szélén lévő templom ablakai mutatnak. Az üvegben ez a Bodegas Protos vörösbor szilva, szeder, fekete ribizli, szilva és árnyékmorellák aromáját kínálja, fahéjjal, kakaóbab és keserű csokoládé kiegészítésével. Ez a bodegas protosból származó száraz vörösbor csak a helyes dolog azoknak a puristáknak, akik inkább a csontot igyak. Ez a selymes vörösbor a szájban mutatkozik meg. A kasztíliai - León bornövelő régióból származó vörösbor fináléja végül jelentős visszhangokkal meggyőzi. Az indulást az agyag és a mészkő által uralt ásványi aspektusok is kísérik. - León szőlő a Tempranillo szőlőfajtából. Azok a szőlő, amely az agyagból és a mészkőből származó bor szőlőjét előállítja, Kasztília - León - növekszik. A Protos'27 egy régi világ bor, mert ez a spanyol egy rendkívüli európai varázst lélegzik, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A kis fában fermentáció szabályozott hőmérsékleten következik. A fermentáció befejezése után a protos'27 -et a francia tölgyből származó hordókban bővítik 16 hónapig. Az edzett élvezetet 15-18 ° C -on kell élvezni. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő bor, gyömbér vörös káposztával és majoránnal, párolt csirke vörösborban vagy sült borjúhús májban, almával, hagymával és balzsamos ecetszósz. A kritikusok már odaítélték neki érmeket. A besorolások között megtalálható a 2017. évi

• További termékek a Bodegas Protos