Evil Twin Pfälzer Landwein - Bergdolt-Reif & Nett

A Bergdolt-Reif & Nett Evil Twin Pfälzer Landwein egy elsőosztályú narancsbor érkezik az üvegbe. Ebben csodálatosan ragyogó színt mutat. Az első forgatás után ez a narancsbor lenyűgöző könnyedséggel büszkélkedhet, ami lendületesen táncol az üvegben. Ez a bor csodálatosan összetett rózsaillatokkal kényezteti a poharat. Ehhez társulnak muskátli, menta/citromfű és pirított fa árnyalatai.

Ízlelve az Evil Twin Pfälzer Landwein a Bergdolt-Reif & Nett-től csodálatosan száraz, markáns és aromás. Létezik száraz és igazán száraz. Ez a narancsbor a második csoportba tartozik, hiszen mindössze 0,1 g maradékcukorral került a palackba. Az ízlelés során ennek a könnyed narancsbornak a szövetét csodálatosan roppanósnak mutatja. Élénk gyümölcssavainak köszönhetően az Evil Twin Pfälzer Landwein ízlelve lenyűgözően friss és élénk. Ennek a narancsbornak a fináléja a Pfalz régióból, pontosabban Duttweilerből, végül jól érzékelhető utóízzel büszkélkedik. Az utóíz ráadásul a kerámiai árnyalatokat a vályog- és lösz talajok dominálják.

A Bergdolt-Reif & Nett Evil Twin Pfälzer Landwein borkészítése

A németország elegáns Evil Twin Pfälzer Landwein alapját a Muscat szőlőfajta adja. A szőlő optimális körülmények között nő a Pfalzban. A szőlőültetvények mélyen benyúlnak a vályog- és lösz talajba. A szüretet követően a szőlőszemeket azonnal a présházba viszik. Itt válogatásra kerülnek és kíméletesen feltörik őket. Ezt követi a kis fahordókban történő erjesztés ellenőrzött hőmérsékleten. A fermentáció végén a könnyed Evil Twin Pfälzer Landwein még néhány hónapig tölgyfahordókban érlelődik.

Ajánlott ételek a Bergdolt-Reif & Nett Evil Twin Pfälzer Landwein-hoz

Ez a német narancsbor a legjobb, ha 15 - 18°C-ra temperálva fogyasztják, friss végsalátával, káposztás töltöttételekkel vagy sült juhtúró-csomagok kíséretében.

• További termékek a Bergdolt-Reif & Nett