Elisabeth Viognier - Domaine de la Baume

A szőlőtermesztési régióból származó Elisabeth Viognier a Languedoc egy pohárban mutatja be magát sűrű aranysárga színben. A francia borok sokfélesége egy pohár illatos jázmin, rum pot, narancsvirág és akác hangját mutatja be. Ehhez hozzáadódik a napfényes kőzet és az erdő padlójának tippei.

Ez a bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a francia a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. Az íznek nem feltétlenül kell sok maradék cukor. A nyelven ezt az erőteljes fehérborot rendkívül olvadó textúra jellemzi. Az induláskor ez a bornövelő régióból származó fiatal fehérbor jó hosszúságú. Ismét vannak tippek cseresznyevirágra és Lindenre. A francia fehérbor szőlője, az optimális érettség idején, különösen gyorsan és a lehető leghűvösebbé válik. Olvasás után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjedés vége után az Elisabeth Viognier néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. 8-10 ° C -on élvezhető. Teljesen alkalmas a sült juhokcsomagok társára, omlett lazac és édeskömény vagy spagetti joghurtos pesto-val.

• További termékek a Domaine de la Baume