Delbeaux Rosé Pays d'Oc IGP - Les Vignerons du Narbonnais

A Les Vignerons du Narbonnais pincészet elegáns Delbeaux Rosé Pays d'Oc bora ragyogó rubinvörös színnel kerül a pohárba. Ennek a languedoc-roussillon-i rozébornak a bukéja szeder árnyalataival győz meg. Ha tovább kutatjuk az aromatikát, piros ribizli és fekete ribizli is társul hozzá.

Ezt a bort elegánsan száraz ízvilága teszi elbűvölővé. 3,6 gramm maradékcukorral került palackozásra. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb minőségekből, és így ez a francia bor a maga szárazságában is a legfinomabb egyensúllyal ragyog. Az aroma nem feltétlenül igényel sok cukrot. A szájban ennek a kiegyensúlyozott rozébornak a textúrája csodálatosan krémes. Mérsékelt savai révén a Delbeaux Rosé Pays d'Oc bársonyos érzetével kényezteti a szájpadlást, anélkül, hogy hiányozna belőle a lédús élénkség. Ennek a fiatalos rozébornak a languedoc-roussillon-i borrégióból származó, hosszan tartó lecsengése különösen figyelemre méltó.

A Les Vignerons du Narbonnais Delbeaux Rosé Pays d'Oc vinifikációja

A kiegyensúlyozott francia Delbeaux Rosé Pays d'Oc alapját a Cabernet Blanc és Grenache szőlőfajtákból származó szőlők adják. A szüret után a szőlőt gyorsan a présbe szállítják. Itt válogatják és óvatosan bogyózzák, zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedést néhány hónapos érlelés követi finomseprőn, mielőtt a bort végül palackba töltik.

Étkezési ajánlás a Les Vignerons du Narbonnais Delbeaux Rosé Pays d'Oc borhoz

Ez a francia rozébor tökéletesen alkalmas kísérőbornak számos nagyszerű fogáshoz, de tisztán fogyasztva is valódi élvezetet nyújt.

• További termékek a Les Vignerons du Narbonnais