Château Pédesclaux Aoc Pauillac 5° Cru Classé - Bordeaux Premium-Selektion

A Château Pédesclaux Aoc Pauillac 5° Cru Classé, amely a Bordeaux borvidékről származik, a pohárban ragyogó bíborvörös színben jelenik meg. Ez a francia cuvée a pohárban gyönyörűen kifejező jegyekkel kényeztet, mint a feketeribizli, a szeder, az áfonya és a szilva. Ehhez társulnak még a piros ribizli és az ásványosság finom árnyalatai.

Szájban a Bordeaux Premium-Selektion Château Pédesclaux Aoc Pauillac 5° Cru Classé csodálatosan aromásan, gyümölcshangsúlyosan és kiegyensúlyozottan indít. Van száraz és van igazán száraz. Ez a vörösbor az utóbbiak közé tartozik, hiszen mindössze 0,1 g maradékcukorral került palackozásra. A nyelven ez a kiegyensúlyozott vörösbor rendkívül sűrű és húsos textúrájával tűnik ki. A kiegyensúlyozott gyümölcssavnak köszönhetően a Château Pédesclaux Aoc Pauillac 5° Cru Classé lágy szájérzettel kényeztet, anélkül, hogy hiányozna belőle a zamatos élénkség. Ennek a vörösbornak a befejezése a Bordeaux borvidékről, pontosabban Pauillacból, szép lecsengésével nyűgöz le. A lecsengést továbbá a mészkőben és kavicsban gazdag talajból származó ásványos jegyek kísérik.

A Bordeaux Premium-Selektion Château Pédesclaux Aoc Pauillac 5° Cru Classé borkészítése

A kiegyensúlyozott Château Pédesclaux Aoc Pauillac 5° Cru Classé Franciaországból egy cuvée, amelyet Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon és Merlot szőlőfajtákból házasítottak. A szőlők optimális körülmények között teremnek Bordeaux-ban. A tőkék itt mélyen gyökereznek a mészkőből és kavicsból álló talajban. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltörik. Ezt követően irányított hőmérsékleten acéltartályban erjed. Az erjedés befejeződése után .

• További termékek a Bordeaux Premium-Selektion