Charlotte Walsheimer Silberberg Pinot Noir Grand Réserve - Karl Pfaffmann

A Charlotte Walsheimer Silberberg Pinot Noir Grand Réserve -t a Weinbau régióból egy pohárban ragyogó fényvörösen mutatják be. Egy kis oldalsó helyzetben a szélén lévő borospohár bájos gránátalma hangot mutat. Ha az üveget leng, akkor a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a vörösborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üveg falán. Ennek a vörösbornak a csokorja a palatinátából meggyőzi a szeder, a eperfa, a áfonya és a fekete ribizum aromáit. Ha továbbra is érezzük az aromát, azt mondta a Toasted Barrique -nak, a keleti fűszereknek és a szivar mellkasnak. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Charlotte Walsheimer Silberberg Pinot Noir Grand Réserve lágy szájpadral hízósított, anélkül, hogy elmulasztotta volna a lédús élénkségre. A célban ez a bornövelő régióból származó vörösbor jelentős hosszúságú. Ismét vannak tippek a fekete ribizli és a szederről. Tiszta szettítői bor, a Pinot Noir szőlőfajtaból készült. Charlotte Walsheimer Silberberg Pinot Noir Grand Réserve -t egyértelműen nem csupán a Walsheim földje határozza meg. Ezt a német borot szó szerint a régi világ borának lehet nevezni, ami rendkívül lenyűgöző. A német vörösbor borászát kizárólag kézzel, az optimális érettség idején olvasják el. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután ellenőrzött hőmérsékleten zajlik.

Élelmezési ajánlás a Charlotte Walsheimer Silberberg Pinot Noir Grand Réserve -hez, Karl Pfaffmann

Ezt a németországi vörösborot legjobban 15-18 ° C -on kell élvezni. Tökéletesen alkalmas borra, a töltött borshoz, libamellhez gyömbérvörös káposztával és Marjoram vagy bárány rongyorral csicseriborsóval és szárított ábrákkal.

• További termékek a Weingut Karl Pfaffmann