Born To Be Wild Tinto - Wines N Roses Viticultores

A pohárban a Wines N Roses Viticultores Born To Be Wild Tinto élénk rubinvörös színben jelenik meg. Ennek a valenciai vörösbornak az illata áfonyára, szederre, eperfélére és fekete ribizlire emlékeztető aromáival bűvöl el. Ha tovább kutatjuk az aromatikát, a tölgyfahordós érlelésnek köszönhetően mézeskalács-fűszer, pörkölt barrique és fekete tea társul hozzá.

A Wines N Roses Viticultores ezen vörösbora a megfelelő választás minden olyan borkedvelő számára, aki a száraz bort részesíti előnyben. Mégsem mutatkozik soha szikárnak vagy ridegnek, ahogyan azt egy magasabb belépőárú bortól el is várhatjuk. Kiegyensúlyozottan és sokrétűen mutatkozik ez a sűrű és húsos vörösbor a szájban. Kiegyensúlyozott gyümölcssavai révén a Born To Be Wild Tinto kellemes érzetet nyújt a szájpadláson, anélkül, hogy lemondana a frissességről. Lecsengésében ez a Valencia borvidékről származó bor végül figyelemre méltó hosszúsággal nyűgöz le. Ismét a fekete ribizlire és a szederre emlékeztető jegyek mutatkoznak meg.

A Wines N Roses Viticultores Born To Be Wild Tinto borkészítése

A kiegyensúlyozott, valenciai Born To Be Wild Tinto alapját a Bobal szőlőfajta adja. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, illetve zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban és kis fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. A borkészítést 9 hónapos érlelés követi francia és amerikai tölgyfahordókban.

Étkezési ajánlat a Wines N Roses Viticultores Born To Be Wild Tinto mellé

Ezt a spanyol bort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletesen alkalmas kísérőként vörösborban párolt csirkéhez, pestós zöldségtálhoz vagy cukorborsóval tálalt kacsamellhez.

• További termékek a Wines N Roses Viticultores