Blanco DO - Campos de Luz

Aragon bornövekedési régiójából származó blanco egy pohárban ragyogó halványsárga, aranysárga színben mutatkozik meg. Az üvegben ez a Campos de Luz fehérbor narancs, mangó, citromos fű, narancs és pomelo aromáit mutatja, kiegészítve további gyümölcsös árnyalatokkal. A Campos de Luz Blanco elegánsan száraz ízlésével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja a 4 euró márkán túlmutató bort, ez a spanyol természetesen a szárazság ellenére a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül kell maradványcukor. Az induláskor ez a fiatal ember Aragon bornövelő régiójából végül gyönyörű hosszúságú inspirál. Ismét a citrom és a cumquad tippeit ismét megmutatják. - A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A vége után a blanco néhány hónapig folytathatja a finom élesztő harmonizálását. 11-13 ° C-on hűtve, mint a kókuszdió-lime-horgász curry társa, sült pisztráng gyömbér körte vagy spagetti joghurtos-menti-pesto-val.

• További termékek a Vinergia