Bergerac Rouge 0,375l - Château Les Fontenelles

Bergerac Rouge 0,375l - A Château Les Fontenelles mély rubinvörös színnel rendelkezik. Az illatok sokdimenziósak, és különleges komplexitást adnak a bornak. Az érett cseresznyék és sötét bogyók jegyei tökéletes harmóniában vannak a fűszerek és finom faárnyalatok szubtilis utóízeivel. A szájban a Bergerac Rouge 0,375l telt és sima. A lágy tanninok körbeölelik a nyelvet, és hosszan tartó, ízletes lecsengést biztosítanak. A kiegyensúlyozott savak révén a gyümölcsösség harmonikusan kibontakozik, és élénkséget kölcsönöz a bornak. Ideális kísérője a társasági összejöveteleknek és ünnepi alkalmaknak.

A Bergerac Rouge 0,375l vinifikálása a Château Les Fontenelles-től

A Bergerac Rouge 0,375l szőlői a Château Les Fontenelles festői szőlőültetvényein nőnek. Itt a régió ideális mikroklímával rendelkezik a borászat számára. A szőlőt kézzel szüretelik, hogy a legmagasabb minőséget garantálják. A kíméletes szüret után a gyümölcsöket a pincékbe szállítják, ahol gondosan kíméletlenítik és préseklik őket. A fermentációs folyamat hőmérséklet-ellenőrzött rozsdamentes acéltartályokban zajlik, hogy megőrizzék a friss aromákat. A fermentáció után a bor több hónapig érlelődik tölgyfahordókban, ami további komplexitást és struktúrát ad neki.

Ételajánlások a Bergerac Rouge 0,375l-hez a Château Les Fontenelles-től

A Bergerac Rouge 0,375l teljes potenciálját különböző ételek mellett bontakoztatja ki. Íme néhány ajánlás:

1. 1. Piros húsételek, például egy szaftos marhaszelet vagy báránygerinc.
2. 2. Szárnyas, pl. fűszerekkel párolt csirke.
3. 3. Tészta fűszeres szószokkal, mint a ragù vagy a bolognai.
4. 4. Sajttálak érlelt sajtokkal, mint a Gruyère vagy a kemény sajtok.

Élvezze a bort egy szívélyes ratatouille-hoz vagy finom vadételekhez is, hogy a zamatok sokféleségét maximálisan megtapasztalja. A Bergerac Rouge 0,375l tökéletes választás egy felejthetetlen estére barátokkal és családdal.

• További termékek a Chateau Les Fontenelles