Roda I Blanco DOCa - Bodegas Roda

A Bodegas Roda Roda I Blanco egy elsőrangú fehérborral tölti meg a poharat. Ott csodásan sűrű, halványsárga színt tár fel. Ha a bort a pohárban kissé megforgatva levegőhöz juttatjuk, ez a fehérbor nagy sűrűséget és telt testet mutat, ami jól látható, határozott „templomablakokban” jelenik meg a pohár peremén. A pohárban gyönyörűen kifejező körtés, citromos, mirabelleszilvás és őszibarackos aromákat mutat. Ehhez ásványos jegyek társulnak.

A Bodegas Roda Roda I Blanco kellemesen száraz borélményt nyújt a borkedvelőknek. Ez a fehérbor soha nem hat nyersen vagy szegényesen, ahogyan azt egy ikonikus bor kategóriájába tartozó tételtől esetleg várnánk. Ennek a fiatal fehérbornak a Rioja borvidékről származó lecsengése végül szép, hosszan tartó utóízzel nyűgöz le.

A Bodegas Roda Roda I Blanco vinifikációja

A kraftos, karakteres spanyol Roda I Blanco egy házasítás, amelyet Malvasia, Grenache Blanc és Viura szőlőfajtákból készítenek. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a préselőbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, zúzzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackba töltik.

Fogyasztási javaslat a Bodegas Roda Roda I Blanco borhoz

Ez a spanyol fehérbor tökéletesen illik a legkülönfélébb ételekhez, de önmagában fogyasztva is valódi élvezet.

• További termékek a Bodegas Roda