Rhu Mezcla Tinta - Viñedos De Alcohuaz

A Viñedos De Alcohuaz Rhu Mezcla Tinta a Coquimbo borvidékről a borospohárban ragyogó, bíborvörös színnel mutatkozik be. Ez a chilei házasítás a pohárban csodálatosan kifejező szederaromákat tár fel. Ehhez fekete ribizlire emlékeztető jegyek és fűszeres tónusok társulnak.

A Viñedos De Alcohuaz vörösbora a puristáknak szól, akik a bort szívesen isszák szárazon. A Rhu Mezcla Tinta ehhez már nagyon közel áll, hiszen mindössze 1,7 gramm maradékcukorral került palackba. Karakteres gyümölcssavának köszönhetően a Rhu Mezcla Tinta a szájban lenyűgözően frissnek és élénknek hat. Ennek a jól érlelhető vörösbornak a végjátéka a Coquimbo borvidékről végül szép lecsengéssel nyűgöz le. A lecsengést emellett a gránitban gazdag talajból származó ásványos jegyek is kísérik.

A Viñedos De Alcohuaz Rhu Mezcla Tinta vinifikációja

A Viñedos De Alcohuaz Rhu Mezcla Tinta elsőrangú és csodálatosan kiegyensúlyozott házasításának alapját Durif, Garnacha és Syrah szőlőfajták adják. Coquimbo-ban a tőkék, amelyek e bor szőlőit adják, gránitos talajokon teremnek. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, majd zúzzák. Ezt követően ellenőrzött hőmérsékleten rozsdamentes acéltartályokban erjesztik. Az erjedés befejezése után .

• További termékek a Viñedos De Alcohuaz