Coquimbo bor (8)

Coquimbo: a kontraszok borvidéke

A Coquimbo borvidék különlegessége a táj kontrasztja. Itt egyrészt az Andok és a Kordillerák hegyoldalai találhatók, amelyek kaktuszokkal borítottak, másrészt gyönyörű zöld völgyek is léteznek. Ilyen nagy tájegységbeli különbség máshol a világban nagyon ritkán fordul elő.

Melyik borstílus a meghatározó a Coquimbo borvidéken?

Korábban a Coquimbo borvidéken csupán asztali szőlőt és a úgynevezett Pisco készítéséhez szükséges szőlőt termesztettek. Ám ez rég megváltozott. Manapság a borászok tudják, hogy lehetséges a meredek lejtőkön és a viszonylag sziklás talajon is nemes szőlőt termelni kiváló borhoz.

Az Andok és a Csendes-óceán hűsítik a környezetet, ami lehetővé teszi különböző szőlőfajták termesztését. Így többek között néhány vörös szőlőfajta is jól fejlődik, mint például a Syrah és a Pinot Noir. Ezen kívül itt termesztik a fehér fajtákat is, mint a Sauvignon Blanc és a Chardonnay.

Földrajzi feltételek

Milyen az alapklíma?

A nyarak Coquimbóban viszonylag rövidek és szárazak. Ezzel szemben a hideg évszak általában nagyon hosszú és hideg. Az év folyamán a hőmérsékletek 9 °C és 20 °C között mozognak, az átlagos klímaváltozás pedig 8,3. Coquimbo sivatagi éghajlattal rendelkezik, így napközben általában viszonylag meleg van. Továbbá a csapadék valószínűsége nagyon alacsony.

Hogyan van kialakítva a szőlőültetvény?

Ahogy már említettük, a terület nagyon változatos. Három alrészre oszlik:

• Elqui
• Limarí és
• Choapa

Ezek mind körülbelül 400-500 kilométerre találhatók a fővárostól, Santiagótól. Coquimbo Chile északi részén helyezkedik el. Ez mind borvidék, mind pedig város. Utóbbi egy völgyben helyezkedik el, körülbelül tíz kilométerre a La Serena nevű regionális fővárostól.

Bár a Coquimbo borvidéket elsősorban sivatagi tájak jellemzik, ásványi szegény talajai nagyon jól alkalmasak a szőlőtermesztésre. Coquimbo borvidékén különböző borfajták mellett szőlőpálinkát is készítenek.

Coquimbo bor az Elqui völgyből

Az Elqui völgy az egyik legfontosabb terület a népszerű chilei Pisco szőlőinek termesztésére. Az említett ital képezi a Piszkó Sour nevű nemzeti ital alapját is. Az Elqui völgyben azonban számos más szőlőfajtát is termesztenek, mint például Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Carménère, Sauvignon Blanc és Merlot.

Akár 2000 méteres magasságával az Elqui völgy, és ezáltal Coquimbo körüli rész, Chile északibb és egyben legmagasabb szőlőtermesztő területe. Ez a tény teszi a Coquimbo-ból származó borokat különlegessé. Sok gyártó büszkélkedik azzal, hogy nemes nedűik 1300 méteres magasságból származnak, ami még alacsonyabb, mint Coquimbo fekvése.

Coquimbo bor: Jelen és jövő

A Coquimbo régióból származó bor az évek során nemzetközi szinten is kiváló hírnevet szerzett és világszerte elismert. Mostanra néhány külföldi befektető is felfedezte a termesztési terület nagy potenciálját és anyagilag részt vettek benne. A régióból származó legtöbb fajta elsőosztályú minőséggel és egyedi aromával rendelkezik. Gazdag íz világuk van, és gyümölcsös jegyekkel.

Rendeljen Coquimbo borokat online a VINELLO-n

Kedvet kapott a saját felfedezőútja összeállításához Coquimbóban? Nézzen körül választékunkban - a VINELLO számos csodálatos klasszikust és izgalmas új felfedezést kínál. Fedezze fel a borok sokféleségét és profitojon a szakszerű sommelier tanácsadásból is. A biztonságos vásárlás és a garantált gyors szállítás biztosítja, hogy az ínycsiklandó utazása gyorsan elkezdődjön, és egyenesen a bor élvezetéhez vezesse.