Cordillera Sauvignon Blanc - Miguel Torres Chile

Az üvegben a Cordillera Sauvignon Blanc a Miguel Torres chile -ből erős, világos sárga színű. Ez a Miguel Torres chile fehérbor mindenféle citrom füvet, citromot, rózsaszín grapefruitot, Kumquats -ot és Pomelo -t feltár. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a rozsdamentes acél bővülése a mediterrán gyógynövényekhez, a keserű csokoládé és a kakaóbabhoz is csatlakozik.

Ez a bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a chilene a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül kell cukor. A szájban a kiegyensúlyozott fehérbor textúrája csodálatosan ropogós és Schmelzig. Az induláskor ez a fiatalember a coquimbo bornövelő régióból végül jelentős hosszúságú inspirál. Vannak ismét tippek a mészre és a rózsaszín grapefruitra. A visszhangzás során ásványi jegyzeteket adnak a padlóhoz, amelyet a mészkő és az agyag ural. Coquimbo a Sauvignon Blanc Grape fajtából. A szőlő optimális körülmények között coquimbo -ban nő. A szőlők gyökereit mélyen az úszókba és a mészkő padlóba ásják. A chilei fehérbor szőlője, az optimális érettség biztosítása után, kizárólag kézzel. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban érkezik a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A szőlőzés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül levonják. 8-10 ° C -on lehűtve egy kísérő borként a gyümölcsös endív salátához, növényi saláta cékla vagy sült pisztráng gyömbér izzóval.

• További termékek a Miguel Torres Chile