Reserva Nebukadnezar 15,0l - Barón de Ley

A Reserva Nebukadnezar 15,0l - Barón de Ley a bordeaux-i poharat mély, sötét rubinvörös színnel tölti meg, a pohár szélén enyhén téglavörös reflexekkel. Illatában érett szilva, fekete cseresznye és szeder összetett aromajátéka bontakozik ki, finom vaníliával, szegfűszeggel és egy leheletnyi pörkölt kávébabbal övezve. A cédrusfa, a dohány és az étcsokoládé visszafogott jegyei elegáns hangsúlyokat teremtenek, és lenyűgöző mélységet kölcsönöznek a bornak.

Ízében ez a Rioja Reserva sűrű, bársonyos és lenyűgözően strukturált. A tanninok érettek, kerekek és finom szövésűek, élénk savszerkezete pedig feszültséget és hosszúságot ad a bornak. Az első benyomást a sötét gyümölcsök uralják, majd fűszeres árnyalatok, vanília és egy leheletnyi édesgyökér jelenik meg. A lecsengés rendkívül hosszan tart, és harmonikus egyensúlyt mutat a gyümölcsösség, a fűszeresség és a finom pörkölési jegyek között.

A Tempranillo, Graciano és Maturana Tinto házasítása a neves spanyolországi Rioja DOCa borvidékről származik. A Tempranillo erőt, gyümölcsösséget és struktúrát biztosít, a Graciano frissességet, fűszerességet és aromás intenzitást ad, míg a Maturana Tinto karakteres, mélyen sötét gyümölcsösséggel és további komplexitással gazdagítja a bort. A nagyméretű Nebukadnezar-palackban a bor különösen lenyűgözően bontakoztatja ki karakterét.

• Bor színe: intenzív, sötét vörös gránátvörös reflexekkel
• Aromák: szilva, fekete cseresznye, szeder, vanília, szegfűszeg, cédrusfa, dohány
• Textúra: sűrű, bársonyos, finomszemcsés tanninokkal
• Származási hely: Rioja DOCa, Spanyolország
• Szőlőfajták: Tempranillo, Graciano, Maturana Tinto
• Érlelés: barrique hordóban, kis fahordóban
• Pohárajánlás: nagy méretű bordeaux-i pohár
• Zárás: klasszikus természetes parafadugó

1. Intenzív illat érett, sötét gyümölcsökkel és nemes fűszerességgel
2. Teltszájú, ugyanakkor elegáns nyitás a szájban
3. Hosszú, lenyűgöző kibontakozás harmonikus szerkezettel
4. Különleges nagyméretű palack ünnepi alkalmakra
5. Nagy érlelési képesség és lenyűgöző tárolási potenciál

Szájban a Reserva Nebukadnezar 15,0l - Barón de Ley figyelemre méltó koncentrációt mutat anélkül, hogy eleganciáját elveszítené. A 14,5 térfogatszázalékos alkoholtartalom harmonikusan illeszkedik az összképbe. A bor kiegyensúlyozott, erőteljes, mégis finom, precízen integrált savakkal és harmonikus fahasználattal. Minden korty olyan, mint egy összetett ívfeszültség a gyümölcsösség, a fűszeresség és a bársonyosan érett tanninok között.

A Reserva Nebukadnezar 15,0l – Barón de Ley készítése

Ennek a Rioja Reservának a szőlői a Rioja DOCa válogatott ültetvényeiről, Mendavia közeléből származnak. Az éghajlatot atlanti-óceáni és mediterrán hatások formálják. A meleg, napos nappalok és a hűvösebb éjszakák lehetővé teszik, hogy a bogyók lassan érjenek be, és aromaprofiljuk intenzívebbé váljon. A meszes és agyagos talajok struktúrát, ásványosságot és finomságot biztosítanak a későbbi bornak.

A szüret szelektíven, a szőlő optimális érettségi állapotában zajlik. Csak hibátlan, aromákban gazdag bogyók kerülnek a pincébe. Itt következik a bogyózás és a kíméletes préselés. Az erjedés szabályozott hőmérsékleten indul, hogy a Tempranillo, Graciano és Maturana Tinto fajták finom gyümölcsös és fűszeres aromái pontosan megmaradjanak. A hosszú héjon áztatás színt, tannint és struktúrát von ki anélkül, hogy az elegancia csorbulna.

Ezt követően a bor mintegy 20 hónapig kis méretű barrique hordókban érlelődik. A válogatott tölgyfából készült kis hordók vanília, cédrusfa, pirítós és finom fűszerek jegyeivel gazdagítják a bort. A hordós érlelés során a gyümölcsösség és a fa sokrétű, harmonikus egységgé olvad össze. Az ezt követő palackos érlelés további kerekséget és lenyűgöző mélységet biztosít a szájban.

A Barón de Ley pincészet stílusa a klasszikus riojai eleganciát modern precizitással ötvözi. A gondos szőlőművelés, a korlátozott hozamok és a kis fahordókban végzett, kompromisszumokat nem ismerő, minőségközpontú érlelés karakteres, kifejező és hosszú lecsengésű vörösbort eredményez. A monumentális Nebukadnezar-palackban a Reserva Nebukadnezar 15,0l - Barón de Ley ezt a stílust különösen impozáns formában mutatja meg.

Fogyasztási ajánlások a Reserva Nebukadnezar 15,0l – Barón de Ley borhoz

Ez a Rioja Reserva lenyűgöző magabiztossággal kíséri a tartalmas, sötét tónusú ételeket. Különösen ajánlott az alábbiakhoz:

• Marha-, bárány- vagy vadhúsból készült, gazdag mártással tálalt raguk
• Grillen sütött steakek, lehetőleg mediumra sütve
• Párolt ökör- vagy marhapofa
• Érett kemény sajtok, valamint karakteres juh- vagy kecskesajtok
• Szárított fűszernövényekkel, gombákkal és sötét mártásokkal készült ételek

Az impozáns, 15,0 literes Nebukadnezar-palack különleges alkalmakon lenyűgöző látványt nyújt. Gálavacsorákon, céges ünnepségeken, esküvőkön vagy nagy családi rendezvényeken ez a bor minden tekintetet magára vonz. A nagyméretű palack, a nemes bordeaux-i palackforma és az erőteljes riojai házasítás együttese exkluzív, ünnepi hangulatot kölcsönöz minden eseménynek.

A tökéletes élményhez 15–18 °C-os felszolgálási hőmérséklet ajánlott. Egy nagy méretű bordeaux-i pohár segíti az összetett aromák és a bársonyos textúra kibontakozását. Fogyasztás előtt ajánlott dekantálni, hogy a bor levegőzhessen, és megmutathassa teljes mélységét. Így a Reserva különösen lenyűgözően bontakoztatja ki sötét gyümölcsösségét, finom fűszerességét, valamint a fa és a tanninok harmonikus játékát.

Megfelelő tárolás mellett ez a vörösbor lenyűgöző fejlődési lehetőségeket mutat. A hűvös, sötét, állandó hőmérsékletű és mérsékelt páratartalmú hely ideális körülményeket biztosít. A Nebukadnezar-palack elősegíti a lassú, egyenletes érlelést, amelynek során további tercier aromák, például bőr, dohány és finom szarvasgombás jegyek alakulnak ki. Akár 15 éven át ez a Rioja Reserva egyre összetettebb, érettebb aromatikát bontakoztat ki.

A Reserva Nebukadnezar 15,0l - Barón de Ley így különleges pillanatokra szánt, nagy formátumú riojai ikonként mutatkozik be. Erő, elegancia, mélység és lenyűgöző méret egyesül benne olyan vörösborrá, amely elnyeri az igényes borkedvelők tetszését, és stílusosan koronázza meg az ünnepi asztalokat.

• További termékek a Baron de Ley