Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzon

A Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzon egy mély rubinvörös színben tűnik fel. Illata érett bogyók, cseresznye és finom fűszerek aromáit bontakoztatja ki. Ezek harmonizálnak a vanília és tölgy lágy árnyalataival. A szájban a bor lágy és összetett. A tanninok jelen vannak, de jól integrálódnak. A lecsengés hosszan tartó és kellemes. Ez a bor igazi élvezet a borismerők és -kedvelők számára.

Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzon vinifikációja

A Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzon a festői Campo de Borja borvidékről származik, amely híres a szőlőérlelő különleges körülményeiről. A szőlők hegyvidéken, magasan fekvő területeken nőnek, és a hűvös éjszakák előnyeit élvezik. Ez hozzájárul az aromás finomsághoz. A fő szőlőfajta a Garnacha, amelyhez egy kis Tempranillo tartozik. A gondos szüret kézi munkával történik, hogy biztosítsák a szőlő minőségét. A szüret után a szőlőket kíméletesen préselik. Az erjedés hőmérséklet-szabályozott tartályokban zajlik, hogy megőrizzék a gyümölcsös aromákat. Az érlelés legalább 12 hónapig, jól megérlelt tölgyfa hordókban történik. Így a bor finom fás jegyeket és komplexitást kap.

Speiseajánlat a Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzonhoz

A Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzon kiválóan illik az alábbiakhoz:

• 1. Grillezett bárányhús
• 2. Marhahús filé borsmártással
• 3. Kemény sajtok, mint például Manchego vagy érlelt Cheddar
• 4. Liba vagy kacsa gyümölcsös mártással

Élvezze ezt a bort különleges alkalmakra, vagy csak azért, hogy kényeztesse magát. A Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzon felejthetetlen élményt nyújt minden pohárnál.

• További termékek a Vina Ainzon