Red Premium Vermouth - La Madre

A La Madre tollából származó erőteljes Red Premium Vermouth sűrű bíborvörösen siklik a pohárba. A borospohár megforgatásakor ez az erősített bor nagy sűrűséget és teltséget tár fel, ami az üveg falán megjelenő „templomablakokban” mutatkozik meg. A katalóniai erősített bor illatcsokra grapefruitra és feketeribizli-zselére emlékeztető aromáival ragad magával. Ha tovább kutatjuk az illatvilágot, feketeribizli és vanília jelenik meg.

A Red Premium Vermouth joggal nevezhető különösen gyümölcsösnek és bársonyosnak, mivel kellemesen félédes ízprofilra alkották. A nyelven ez az erőteljes vermut rendkívül sűrű textúrával tűnik ki. A kiegyensúlyozott gyümölcssavnak köszönhetően a Red Premium Vermouth bársonyos érzetet kelt a szájpadláson, miközben nem hiányzik belőle a frissesség sem. A jól érlelhető, katalóniai borvidékről származó erősített bor lecsengése végül rendkívüli hosszan tartó utóízzel nyűgöz le.

A La Madre Red Premium Vermouth vinifikációja

A La Madre kiváló és csodálatosan erőteljes Red Premium Vermouth cuvée-jének alapját Garnacha- és Viura-szőlők adják. A Red Premium Vermouth minden ízében óvilági bor, hiszen ez a spanyol nedű rendkívüli európai bájt áraszt, amely egyértelműen alátámasztja az óvilági borok sikerét.

Ételtipp a La Madre Red Premium Vermouth mellé

Ezt a spanyol erősített bort ideálisan jól behűtve, 8–10°C-on fogyassza kísérőitalként sült almához joghurtmártással, mandulatej-zseléhez licsivel vagy mákos joghurtmousse-hoz.

• További termékek a La Madre